Mettete il burro in una pirofila e fatelo sciogliere in forno, rotolate le banane nel burro, se volete farne un contorno salate con un pizzico di sale, se invece votete farne un dessert aggiungete un poco di zucchero e mettete in forno a 230 gradi per 10/12 minuti. Se si tratta di un contorno servite con piatti caldi o freddi con prosciutto, o con panna montata se si tratta di dessert.