Da tanto tempo non tornavo qui, poi , di recente c'era stato mio padre che me ne aveva ri-parlato molto bene; quindi...giornata nevosa voglia di uscire ed una bella speranza: quella di una bella mangiata :D . Ho prenotato per 2 nella giornata di ieri, e mi assicuro in mattinata che il ristorante sia aperto...vista la neve copiosa...Il locale è carino, molto pulito e come già annotato da altri gestito da modenesi; a me piace variare e dopo il giapponese...cucina modenese!! La scelta cade su un tris di primi, che vado ad illustrare.
Si parte con un delizioso risotto agli asparagi, veramente buono, tirato alla perfezione (non bollito!!), dove l'asparago ed il riso sono perfettamente legati, una delizia davvero. Le porzioni sono veramente abbondanti, un bel vassoio, che ci dividiamo (in realtà ne prendo un pochino di più io....). Proseguiamo poi con delle tagliatelle fatte in casa, ruvide, della giusta consistenza, con un eccellente ragù di prosciutto.
Terzo in ordine di arrivo : i tortelloni con speck e rucola, gustosissimi, direi tra i migliori che abbia mai mangiato. Dopo queste 3 portate, una migliore dell'altra...un dubbio ci assale: ci fermiamo o proseguiamo?
La mia amica...rallenta...ossia prende una bella insalata verde, che, a suo dire è molto buona e gustosa.
Come i miei lettori sanno, non sono un'appassionato di verdura...infatti chiedo un assaggio di carne...me ne avevano parlato bene :prendo una tagliata, la chiedo piccola, con aceto balsamico; arriva dopo poco, in una bella presentazione (anche l'occhio vuole la sua parte, no?), eccellente, cotta al punto giusto.
La mia amica, dopo il rallentamento dell'insalata, sprinta e prende un mascarpone con torta barozzi sbriciolata, che giudica strepitoso. Io osservo per un pò le frappe (o sfrappole...che dir si voglia), ma resisto....
La chiusura è con 2 caffè, da bere abbiamo preso una bottiglia d'acqua. Da notare che, nonostante il tempo avverso, il locale era praticamente pieno. Prima recensione mia di questo locale, ma ci torno di sicuro, ottimo rapporto qualità/prezzo e servizio puntuale, cortese e simpatico. Spesa complessiva € 41

Imperdibile!!!